Imagens da semana: pratos bonitos e bem servidos

Imagens da semana: pratos bonitos e bem servidos

Muito do que a gente come nos encanta inicialmente pela beleza. Quando temos um prato bonito à nossa frente parece que fica mais difícil de dizer não, não é? Tanto é que nutricionistas indicam aos pais que preparem refeições bem coloridas aos filhos, que assim, além de serem saudáveis, elas atraem a atenção da criançada.
Já falamos aqui no blog sobre mesas bonitas, com flores e outros objetos decorativos, que tornam a hora da refeição ainda mais agradável. Hoje, vamos falar sobre a decoração dos pratos, tão importante quando à da mesa.
Espero que você goste!

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Nem sempre montar um prato fantástico é a solução. Às vezes, comer com as próprias mãos, deixando os talheres de lado, acaba sendo uma saída diferente e divertida. Aí é só caprichar na hora de montar os espetinhos: eles costumam ficar mais bonitos quando todos os pedaços têm o mesmo tamanho e quando há ingredientes diferentes, como carne de frango ou de boi, pimentão, cebola, cenoura, etc.

vicenteAinda na linha do “comer com a mão” estão os sanduíches, que são práticos de preparar e deliciosos de saborear! Faça algumas batatinhas pra acompanhar e coloque os temperos em potinhos individuais, que assim cada pessoa pode bagunçar o quanto quiser o seu prato (colocar catchup, maionese, mostarda, vinagrete, etc.).

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Os sanduíches, aliás, têm grande potencial pra serem lindos. Ao invés de servir no prato, use uma tábua. Fica bem bonito e com um ar mais rústico, que combina muito bem com a ideia de largar os talheres de lado.

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Monte os pratos antes de levá-los à mesa pra variar a versão buffet. Assim, você pode decorar não apenas a comida, mas também a própria louça, acrescentando detalhes nos cantinhos, como o polvilhar de uma erva ou algumas folhinhas de hortelã.
Vamos à sobremesa?

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Brownies são deliciosos e fáceis de fazer. Pra aumentar o sabor e a interação com o doce, coloque na mesa um pote de sorvete, creme ou geleia e deixe que os convidados o recheiem como preferirem.

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Mais um pros convidados fazerem na mesa. Ah, e me convide pra este dia, tá, gente? haha Morango com Nutella e chocolate não tem como não ser delicioso! Além disso é muito prático! Você só precisa lavar os morangos e derreter o chocolate no microondas. Quer mais fácil que isso?
Se a sobremesa for salada de frutas, dá pra ficar linda também. Basta um pouquinho de paciência:

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Essa é pro lanche da tarde, pra quando seu filho for receber os amigos. Não tem segredo! Você só precisa de canudinhos, bolachas com um furo no meio e canecas/copos/garrafas com leite. Amei!

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E na hora de se despedir… não deixe os convidados partirem de mãos abanando. Se você fez bolo ou torta pra sobremesa, aqui vai uma dica pra levar os pedaços que sobrarem pra casa:

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Bem fofo, né?
Quero ver pratos bem caprichados nesta semana, hein? Nada de deixar a pressa tomar conta, não! Precisamos colocar um pouquinho mais de amor em tudo o que fazemos. Aí não sobra espaço pra preguiça ou falta de interesse. Mãos na massa e vamos lá!

Até amanhã,
Mariana

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4 comentários sobre “Imagens da semana: pratos bonitos e bem servidos

  1. Oi Mariana,
    Adorei!
    Essa ideia com os canudinhos é bem legal, e adorei a caixinha para a torta.
    A escolhida.
    Gosto de pratos bonitos, além de gostosos.
    bjs,ótima segunda e semana!

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  2. Eu sou totalmente vendida para um prato bonito. Várias vezes me dei mal comprando coisas que são mais bonitas do que gostosas.
    Mas gosto disso, e acho que é um carinho com as pessoas que amamos.

    Gostei das ideias que você postou. Inspiração pra próxima vez que receber os amigos lá em casa.

    Bjusss

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  3. Lindo! De um jantar formal a um lanche descontraído, a apresentação da comida sempre faz a diferença! Acho que as coisas ficam até mais gostosas!

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